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2019年2月

2019年2月 5日 (火)

金柑の蜂蜜シロップ漬け

金柑の蜂蜜シロップ漬け
金柑を半分にカットしてお鍋でお水と蜂蜜を入れてぐつぐつ。これが食べてみると美味しい!子どものころはあんまり美味しく思わなかったけど、半分に切ったのが良かったのか、蜂蜜を使ったから良かったのか…シロップは例のごとく紅茶に入れてごくごく。
さて、花梨で風邪を撃退と思ってたのですが、なんと一家でインフルにかかり、コンサートにも行けなくなってしまい…(涙)

でも、それを上回るいい事がありまして…引っ越しが決まりました!!前からこのお家いいな〜と思ってたとこが売りに出て、でも内覧が二番手と出遅れ、もう駄目だとうちひしがれつつ神頼みしていたら、奇跡で順番が回ってきました!!感動です(涙)

梅の花も咲き始め、新しい生活を思い、図書館でリフォームの本を借りてみたり♪るんるんです♪♪♪

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